Sürekli ve kronik stres evrelerinde, birçok insan giderek artan bir şekilde bir kahve kupasına uzanıyor. Bu aslında daha önce düşünülenden daha akıllı olabilir, çünkü kafein veya artan kafein tüketimi, kronik stresin bazı olumsuz yan etkilerini azaltabiliyor gibi görünüyor. Bunlar, depresyon ve hafıza kaybı gibi önemli rahatsızlıkları içerir. Proceedings of the National Academy of Sciences’da (PNAS) yayınlanan yakın tarihli bir çalışmada, bilim adamları kafeinin beyin üzerindeki etkilerini derinlemesine araştırdılar ve uzun süreli stres semptomları için potansiyel bir tedavi hedefi olabilecek bir protein belirlediler.
Bonn (Almanya). Kronik ve öngörülemeyen stres , hipokampustaki nöral devreleri doğrudan etkiler ve üzerinde iz bırakır. Ruh halini düşürür, hafıza etkinliğini azaltır ve depresyona yatkınlığı önemli ölçüde artırır. Çalışmaya katılan bilim adamları, etkileri doğrudan laboratuvar farelerinde gözlemlediler. Hayvanlar, uzun süreler boyunca kronik ve öngörülemeyen strese maruz bırakıldı: kafeslerin sarsılması, yırtıcı hayvanların sesleri, nemli talaş, boş kafeslere taşınma ve uyku döngüsünün ani tersine dönmesi. Tıpkı kronik strese maruz kalan insanlarda olduğu gibi, farelerde de semptomlar hızla görüldü. Kilo verdiler ve hafızaları önemli ölçüde acı çekti. Fareler hızla kaybolmuş ve çaresiz görünüyordu ve artık hayvanlarda depresyon başlangıcının kesin bir işareti olan uyaranlara tepki vermiyordu.
Ancak fareler daha sonra içme sularına kafeinle karıştırıldı. Genellikle olduğu gibi, kronik stres belirtilerini açıkça göstermek yerine, kafeinli fareler stresi çok daha iyi tolere etti. Depresif semptomlar zayıfladı ve hayvanların labirentlerdeki görevlerle ölçülen hafıza performansı mükemmeldi.
Kafeinin olumlu etkileri
Kafein, adenozin reseptörü adı verilen belirli bir proteine yerleşir, tam da bu nedenle araştırma direktörü Manuella Kaster liderliğindeki bilim adamları, kronik stresin neden olduğu adenozin A1 ve adenozin A2A’daki değişiklikleri yakından incelediler. A2A reseptörünün stres altında giderek daha fazla üretildiği ve böylece nihai olarak gerçek stres semptomlarına neden olan bir zincirleme reaksiyonu tetiklediği anlaşıldı. Kafein ise tam olarak bu reseptöre kenetlenir ve böylece “stresli” reaksiyon sürecini önler. Araştırmanın eş lideri Christa Müller von der, “Farelerdeki A2A reseptörünü kodlayan gen susturulduysa veya reseptör kafein veya spesifik A2A inhibitörleri tarafından bloke edildiyse, devam eden stresin neden olduğu semptomlar azaldı” diyor. Bonn Üniversitesi.
Olumsuz yan etkileri olmayan ikame
Büyük ihtimalle kafeinin insanlarda çok benzer etkileri var ama tansiyon ve uyku düzeni üzerinde de olumsuz etkileri var. Bilim adamları, bu olumsuz etkilerden kaçınmak için A2A reseptörlerini farelerden genetik olarak tamamen çıkardılar. İnsanlarda ciddi yan etkileri olmadan kesinlikle gerçekleştirilemeyecek bir işlem. Öte yandan, kafeine benzer etki gösteren ve aynı zamanda A2A reseptörlerini başarıyla bloke eden ve test farelerinde kafeinin olumlu yan etkilerine neden olan bir kimyasal geliştirildi. Müller, “Madde kafeine çok benziyor, ancak daha az yan etkisi var. Yalnızca A2A reseptörlerini bloke ediyor ve kafeinden çok daha güçlü bir etkiye sahip.”
Şimdi daha ileri çalışmalar, bu maddenin insanlarda stresi ve stresin sonuçlarını tedavi etmek için uygun olup olmadığını göstermelidir.